你们好，最近小元发现有许多的小伙伴们关于炸蛎黄的家常做法，炸蛎黄这个问题都较为感兴趣的，今日小活为我们梳理了下，一同往下看看吧。

1、先将新鲜的海蛎子水份沥干。

2、鸡蛋和面粉拌和成糊状备用。

3、把蛎子在淀粉中滚一下再沾上糊糊上锅炸。

4、第一遍小火炸。出锅。

5、第二遍用大火炸成金黄色，出锅即可开吃！

以上便是炸蛎黄这篇文章的一些介绍，期望对我们有所协助。